Blog

Chéri, tu vas être papa !

A première vue, c’était un jeune couple qui réservait pour une petite croisière. Un couple très sympathique et souriant. Nous avons rapidement décidé du contenu de la croisière et des modalités. Pourtant, l’embarquement était quelque peu différent des autres. Un anniversaire, il voulait la surprendre. Quitte à bien les choses, autant aller jusqu’au bout. Du…
Lire la suite

Les gourmandises du bord

Pour commencer, j’adore la cuisine autour du monde. Durant nos nombreux voyages, j’ai ramené le gout des épices et des plats colorés. Si le voilier est une invitation au voyage, la cuisine que l’on y déguste l’est tout autant. Aussi, nous ne nous privons pas d’alter les saveurs, les horizons. Pour le plus grand plaisir…
Lire la suite

La nuit au mouillage

Place à la découverte. Encore une fois, le voilier aime s’éloigner des chemins habituels de la croisière. Lorsque c’est possible, c’est à dire le plus souvent, nous conseillons la nuit au mouillage. Le plus souvent, les mouillages sont forains. La nuit sous les étoiles restent un moment privilégié. Nous arrivons généralement en fin de journée…
Lire la suite

Recette du Loup au four

Voici une fantastique recette, très savoureuse, à déguster à bord. Avant tout, cette recette typique s’imprègne de fenouil et des saveurs de l’été. On choisira un beau loup ( seabast) nettoyé par le poissonnier. Dans un plat allant au four, on dispose un bel oignon taillé en tranches fines et un lit de tomates. Dessus…
Lire la suite

L’histoire des Cartes Marines

Au fond de notre imaginaire : Impossible de penser voilier sans imaginer les belles cartes marines du bord. En furetant sur la toile, j’ai trouvé cette petite vidéo qui présente de manière originale les cartes Marines ancienne. En particulier celle de la Méditerranée. Une authentique plongée dans l’histoire. A contrario de ce que nous pensons,…
Lire la suite