Mois : août 2018

Recette du Loup au four

Voici une fantastique recette, très savoureuse, à déguster à bord. Avant tout, cette recette typique s’imprègne de fenouil et des saveurs de l’été. On choisira un beau loup ( seabast) nettoyé par le poissonnier. Dans un plat allant au four, on dispose un bel oignon taillé en tranches fines et un lit de tomates. Dessus…
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L’histoire des Cartes Marines

Au fond de notre imaginaire : Impossible de penser voilier sans imaginer les belles cartes marines du bord. En furetant sur la toile, j’ai trouvé cette petite vidéo qui présente de manière originale les cartes Marines ancienne. En particulier celle de la Méditerranée. Une authentique plongée dans l’histoire. A contrario de ce que nous pensons,…
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